Le Guerrab ? Le mot désigne un porteur d'eau, reconnaissable à son chapeau et son costume multicolore. Le Guerrab de Boulogne c'est Momo, accompagné de son épouse Sofia, qui nous propose bien plus que d'étancher notre soif (ce qui n'est pas toujours le cas).
Parmi les restaurants marocains installés dans la ville, celui-là réussit la prouesse de réunir 3 qualités indispensables : une cuisine raffinée (goûtez-moi cette graine!), des prix très raisonnables (ce qui est loin d'être la cas ailleurs) et un cadre confortable et décoré avec goût (demandez les canapés).
L'accueil est chaleureux sans être hypocrite : on sent que le couple a posé ses valises rue Thiers pour longtemps. Parmi nos plats favoris, le tagine aux pruneaux amandes et miel est simplement divin; les bricks de légumes sucrés à la fleur d'oranger, à fondre. Pour avoir testé de nombreuses adresses en France et au Maroc, je vous le confirme : avec Le Guerrab, Boulogne à la baraka !
Le Bonbon - Décembre 2011
Parmi les restaurants marocains installés dans la ville, celui-là réussit la prouesse de réunir 3 qualités indispensables : une cuisine raffinée (goûtez-moi cette graine!), des prix très raisonnables (ce qui est loin d'être la cas ailleurs) et un cadre confortable et décoré avec goût (demandez les canapés).
L'accueil est chaleureux sans être hypocrite : on sent que le couple a posé ses valises rue Thiers pour longtemps. Parmi nos plats favoris, le tagine aux pruneaux amandes et miel est simplement divin; les bricks de légumes sucrés à la fleur d'oranger, à fondre. Pour avoir testé de nombreuses adresses en France et au Maroc, je vous le confirme : avec Le Guerrab, Boulogne à la baraka !
Le Bonbon - Décembre 2011